2026년 09월 02호 KOPA NEWS

목차

  1. (사)한국포장협회, 골프동우회 정기모임
  2. 대상 청정원, 토마토 풍미 살린 파스타소스 2종 출시
  3. 동서식품, ‘2026 카누 바리스타 챔피언십’ 성료



(사)한국포장협회, 골프동우회 정기모임

한종호 ㈜서신 전무 신페리오 우승

한국포장협회 골프동우회(회장 김보철)는 지난 9월 22일 용인 골드CC 마스터·챔피언 코스에서 9월 정기 모임을 진행했다.
골프동우회는 정기적인 모임을 통해 회원사 간 교류를 이어가고 정보를 공유하는 자리로 운영되고 있다. 이날도 라운드를 함께하며 회원 간 유대를 다지는 시간을 가졌다.
경기 결과 신페리오 우승은 한종호 ㈜서신 전무가 차지했다. 롱기스트상은 두산전자기기 두장환 대표, 니어리스트상은 ㈜다울시스템 박영남 대표에게 돌아갔으며, 행운상은 ㈜아이피씨 고태윤 전무가 수상했다.

▲(사)한국포장협회 골프동우회

 

대상 청정원, 토마토 풍미 살린 파스타소스 2종 출시

토마토 함량 높이고 직화솥 조리로 풍미 강화

대상 청정원이 토마토 본연의 풍미를 살린 ‘포모도로 파스타소스’와 ‘나폴리탄 파스타소스’를 출시했다.
신제품은 부재료를 고온의 직화솥에서 기름에 볶아 풍미를 끌어올린 것이 특징이다.
포모도로 파스타소스는 한 병에 약 14개 분량의 토마토를 넣어 원물 기준 토마토 함량을 90%까지 높였다. 별도로 물을 넣지 않고 토마토의 수분을 활용했으며, 급속 냉동한 바질과 볶은 양파를 더했다.
나폴리탄 파스타소스는 약 10개 분량의 토마토에 소시지와 양파, 피망 등을 넣어 일본식 나폴리탄의 맛을 구현했다. 별도의 재료를 준비하지 않아도 삶은 면과 함께 볶아 간편하게 조리할 수 있다.
대상은 집에서도 다양한 파스타를 간편하게 즐기려는 소비자 수요를 공략할 계획이다. 신제품은 대상 공식 온라인몰 정원e샵을 비롯한 온·오프라인 채널에서 순차적으로 판매한다.
양승철 대상 C소스BO장은 “이번 신제품과 함께 집에서도 쉽고 간편하게 전문점 수준의 파스타 요리를 즐겨보시길 바란다”고 말했다.

▲대상 청정원이 토마토 본연의 풍미를 살린 포모도로·나폴리탄 파스타소스 2종을 출시했다.

 

동서식품, ‘2026 카누 바리스타 챔피언십’ 성료

엄성진 바리스타 최종 우승

동서식품은 ‘2026 카누 바리스타 챔피언십’에서 엄성진 바리스타가 최종 우승을 차지했다고 지난 9월 21일 밝혔다.
카누 바리스타 챔피언십은 동서식품이 커피 문화 발전과 우수한 바리스타 인재 육성을 위해 주최하는 경연 대회다. 지난 5월 참가자 모집을 시작으로 예선을 거쳐 총 8명이 결선에 진출했으며, 지난 9월 19일부터 20일까지 서울 신세계백화점 강남점 센트럴시티 1층 오픈스테이지에서 최종 경연을 펼쳤다.
우승을 차지한 엄성진 바리스타는 대표 메뉴 종목에서 ‘러브 유어셀프(Love Yourself)’를 선보였다. 카누 원두의 특성을 창의적으로 구현하고 부재료 간의 조화와 메뉴 창의성 등에서 심사위원단의 높은 평가를 받았다.
동서식품은 엄성진 바리스타에게 상금 3000만원과 트로피를 수여했다. 2위 김승백 바리스타와 3위 김경섭 바리스타에게는 각각 상금 1000만원과 500만원, 트로피를 전달했다.
동서식품 관계자는 “카누 원두의 다양한 매력을 보여주신 참가자 여러분께 감사드리며 동서식품은 앞으로도 다양한 활동을 통해 국내 커피 문화의 발전을 위해 노력하겠다”고 말했다.

▲동서식품의 ‘2026 카누 바리스타 챔피언십’에서 엄성진 바리스타가 최종 우승을 차지했다.

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